桜の季節も終わりに近づき、汗ばむ日も増えてきました。
今日のレシピは糖質の低いパンを使用して、簡単ピザを作りました。
お弁当やお誕生日などに作ってみてはいかがでしょうか?
《材料(直径15cm)》
ゼロカーボパン(ディニッシュ) 40g
★マヨネーズ 10g
★おろしにんにく 0.5g
★しょうゆ 1.5g
茹でしらす 10g
細ねぎ 2g
ピザチーズ 10g
《作り方》
- 材料を全て電子ばかりで計量する。
- ★の材料を混ぜ、ゼロカーボパンに塗る。
- 2に茹でしらすとピザチーズをトッピングし、ピザに焦げ目がつくまでトースターで焼く。
- ねぎをトッピングして完成。
(にんにくが苦手な方はなしでも美味しくいただけます。)
《1個当たり》
エネルギー 231kcal
糖質 1g
ケトン比 2.1:1
(商品の違いにより異なる場合があります)
記事をご覧になる方へ:
掲載記事については主に、当院でてんかん食食事療法を行っている患者様向けになっております。てんかん食食事療法は医師の指示のもとで行われるものです。現在、食事療法を行っていない場合には専門医療機関の受診をしていただく必要があります。